Best Teppanyaki in Zurich

本格的な鉄板焼き • Show-Cooking Dinner

Erleben Sie anspruchsvolle fernöstliche Erlebnisgastronomie in Zürich-Nord. Unsere meisterhaften Köche präsentieren Ihnen erstklassiges Japanese Live Cooking und bereiten exklusive Fleisch-, Seafood- und Gemüsekompositionen mit feuriger Präzision bei einem spektakulären Show-Dinner direkt vor Ihren Augen zu.

Live Teppanyaki Grill Chef Cooking Show Dinner at Fujiya Zurich
Welche Garstufe bevorzugen Sie beim Fleisch? Informieren Sie direkt Ihren Koch!
NAMAYAKI (blutig / rare / saignant) • FUTSU (rosa / medium rare / à point) • YOKUYAKI (durchgebraten / well done / bien cuit)

KAEDE MENU

CHF 78.00
  • SUSHI SASHIMIGemischte Sushi und Sashimi
  • FUJIYA SALADABlattsalat an japanischem Dressing
  • GYU LOHSRindsentrecôte
  • YASAISaisongemüse mit Sojasprossen
  • YAKI MESHIGebratener Reis mit Gemüse

TSUBAKI MENU

CHF 98.00
  • NIKU BOXRoastbeef Tataki an Teriyakisauce und Poulet an Sesamsauce auf Wakame-Salat
  • FUJIYA SALADABlattsalat an japanischem Dressing
  • TORIPouletbrust
  • GYU LOHSRindsentrecôte
  • YASAISaisongemüse mit Sojasprossen
  • YAKI MESHIGebratener Reis

AYAME MENU

CHF 98.00
  • SUSHI SASHIMIGemischte Sushi und Sashimi
  • FUJIYA SALADABlattsalat an japanischem Dressing
  • EBI TO HOTATERiesenkrevetten und Jakobsmuschel
  • GYU HILERindsfilet
  • YASAISaisongemüse mit Sojasprossen
  • YAKI MESHIGebratener Reis mit Gemüse

MIYABI MENU

CHF 131.00
  • ZENSAI-MORIAWASEGemischte japanische Vorspeisen
  • FUJIYA SALADABlattsalat an japanischem Dressing
  • OMARU ODER FOWAGURAGebratener Hummer an japanischer Sauce oder Entenleber
  • MAIN COURTRindsfilet oder Entrecôte oder Fischfilets
  • YASAISaisongemüse mit Sojasprossen
  • YAKI MESHIGebratener Reis mit Gemüse

YASAI MENU (VEGETARISCH)

CHF 75.00
  • YASAI-MORIAWASEGemischte vegetarische japanische Vorspeisen
  • MISO-SHIRUJapanische Suppe mit Sojabohnenpaste
  • YAKI YASAI TO TOFUGebratenes Saisongemüse serviert mit gebratenem Tofu
  • YAKI MESHIGebratener Reis mit Gemüse

KODOMO MENU (BIS 12 JAHRE)

CHF 38.00
  • HARUMAKIJapanische Frühlingsrolle
  • TORIPouletbrust mit gebratenem Reis und Gemüse
  • DESSERTSüsse Nachspeise des Tages

Haben Sie noch Lust auf etwas Süsses?

Gerne bringen wir Ihnen unsere Dessertkarte!

DECLARATION OF ORIGIN

Rind: Irland / Australien
Poulet: Schweiz / Ungarn
Hummer: Kanada
Lachs: Vereinigtes Königreich
Riesencrevetten: Vietnam
Thunfisch: Philippinen
Jakobsmuscheln: USA
Preise pro Person inkl. MwSt.